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柳宗理のボウルセット。こんなに美しいボウルがあるでしょうか?

柳宗理のザル、3セット

柳宗理のキッチンツール。   ボウルとザル、3セットずつを重ねたところです。   何かそこには、ツール以上の存在感があります。 機能はもちろんのこと、存在自体も美しい。   見ても、触っても・・・

意外と汚れるクッキングヒーター表面。あれこれ試してみました!

セスキ炭酸ソーダ ワイプ

ニュージーランドの我が家のキッチンは、 ハロゲンのクッキングヒーターです。   こちらでは、クックトップと言ったりします。   これがまた、予想以上に汚れる困りもの。。。     ・・・

キッチンの引き出しの中を公開・続編。おやおやジップロック持ち過ぎでしょうか?

キッチンの引き出しの3段目。ジップロックとラップ

昨日の記事に引き続き、キッチンの引き出しの中を公開中。   昨日のは上から2段目でしたが、本日は一番上と3段目を。 実は、一番課題を含んでいたのが2段目だったのです。   理想は、断捨離のやましたひで・・・

キッチンの引き出しの中を公開。便利グッズの買い増しにストップしたい!

キッチンの引き出しの中

もう少しモノを減らしたいのですが、なかなか・・ 「捨てる」って本当に難しいです。   特にキッチングッズ。 便利グッズのたぐい。   お道具もボロボロになれば別なのですが、そうでなければ捨てるきっかけ・・・

海外生活の命綱=炊飯器がこんなに汚れていた(困)細かい所の汚れ取りはこれしかない!

炊飯器を横から見たところ。3合用。

炊飯器。 私の海外の家にはあります。   日本の家は、お鍋で炊いているので炊飯器ありませんが。     これ。海外用の小さな炊飯器。 8500円位でした。 ケチしてアマゾンで最安値に近いもの・・・

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